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成语拼音：jin ji yu kuai
拼读声调：jīn jī yù kuài
成语释义：古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
成语典故：唐·颜师古《大业拾遗记》："所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。"
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八珍玉食 白玉映沙 白玉微瑕 白玉无瑕 抱玉握珠 冰壶玉尺 冰壑玉壶 冰壶玉衡 冰弦玉柱 冰清玉粹 冰洁玉清 冰清玉润 冰肌玉骨 冰清玉洁 伯玉知非 不分玉石 不吝金玉 不吝珠玉 柴天改玉 长身玉立 金齑玉鲙
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