成语释义：比喻越出本分，代行其事。

成语释义：庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

成语释义：烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇。

成语释义：比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同“烹龙炮凤”。

成语释义：逾：越过，穿过；庖：厨房。越过厨房去吃饭。指办事不合情理。

成语释义：越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。